Donnerstag, 14. Februar 2013

Fisch am Aschermittwoch


Kabeljau mit Kartoffeln, Karotten, Frühlingszwiebeln und Kräuterbutter in Alufolie

Das Gemüse in Scheiben schneiden;
TK Kabeljau ca. 10 Minuten auftauen lassen, auf die gewürzten Kartoffelnscheiben legen und ebenfalls gut würzen;
restliches Gemüse obendrüberm, nochmals würzen, Kräuterbutter drüberlegen, einpacken und dann in den vorgeheizten Backofen bei 180° ca. 40 Minuten geben;

auspacken und genießen :)